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4 Posts mit essen und trinken

Tischetikette

Tischetikette

"Warum rülpset und furtzet ir nit, hat es euch nicht gesmacket?" Dieser Satz Martin Luthers wird häufig zitiert und genauso häufig missverstanden. Der Kirchenreformator meinte ihn ironisch, denn bereits zu seinen Lebzeiten wusste man genau um die richtigen...

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Auf eine Molle ....

Auf eine Molle ....

Mit einer Molle bezeichnet man im Berlinischen ein großes Glas Bier, meist ein halber Liter. In Österreich und Südtirol das weiche Innere von Brot, im niedersächsischen Raum eine Holzmulde für die Verarbeitung von Fleisch unmittelbar nach der Schlachtung...

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